Pesquisa

Chocolate Fracionado de Morango Probolo 1kg

Chocolate fracionado em pastilhas, da marca Probolo, com sabor a morango, em embalagem económica de 1kg. Este fracionado de chocolate, de tom rosa e aroma frutado, é ideal para a cobertura, moldagem e decoração em grande escala de produtos de pastelaria, confeitaria e cake design, tais como donuts, cake pops, pirulitos de chocolate, bolos e bombons artesanais.

Produto prático, e de fácil utilização, que dispensa o processo de temperagem. Basta derreter em banho-maria (Preferencialmente) ou no micro-ondas para obter uma cobertura fluida, cremosa e de secagem rápida com acabamento brilhante profissional.

Formato profissional de alto rendimento com fórmula isenta de glúten.

Características:

• Marca: Probolo

• Tipo: Chocolate fracionado em pastilhas

• Sabor: Morango (Cor Rosa)

• Peso líquido: 1kg

• Aplicação: Cobertura de bolos, bombons, donuts e cake pops